Gatesti ingenios , gatesti simplu !

V-ati saturat de aceleasi mancaruri in fiecare zi ? Ati incercat retete noi , dar toate vi s-au parut complicate ? Ei bine Beko lanseaza pentru voi www.gatesti-ingenios.ro unde puteti gasi o multitudine de retete noi si usor de preparat.

Acesta este un site special creat de Beko pentru cei pasionati de gatit, dar si pentru cei mai putin experimentati in arta culinara, pentru a le împartasi secrete si idei de meniuri ingenioase, potrivite oricarei ocazii sau moment al zilei. Puteti gasi astfel pe site retete inventive din bucataria nationala si internationala care sa te inspire pentru zilele incarcate, pentru mesele sanatoase in familie sau pentru festinurile de la petreceri.

Astazi am sa va prezint si o reteta care personal mi se pare foarte simplu de preparat , iar ingredientele se pot gasi foarte usor. Este vorba despre Piure de cartofi cu branza, la cuptor .

Cantitati pentru 6 portii
Timp de preparare: 30 de minute
Timp de gatire: 10 minute
Temperatura cuptorului: 250°C

Ingrediente:

• 6 cartofi 
• 200 ml de lapte 
• 50 g de mazare fiarta 
• 50 g de morcov, fiert si taiat cubulete 
• 50 g de unt 
• 250 g de branza rasa 
• 10 carnati taiati fin 
• 5 castraveti murati, tocati 
• sare 
• piper negru 

Preparare:

Fierbeti si strecurati morcovii si mazarea. Taiati cartofii cubulete si fierbeti-i. Intre timp, fierbeti carnatii tocati fin. Cand cartofii sunt foarte moi, adaugati untul, laptele, putina branza rasa si sare. Pasand bine cu un robot de bucatarie, obtineti un amestec cu consistenta piureului. Intindeti amestecul pe fundul unei tavi termorezistente. Adaugati peste piure un al doilea strat format din carnatii si legumele taiate in cubulete fine, fara a le amesteca. La sfarsit, dupa ce presarati branza rasa peste intregul amestec, coaceti in cuptorul Beko, timp de 10 minute la 250°C, folosind functia de incalzire la partea inferioara, pana cand branza incepe sa se rumeneasca usor.

De altfel nu uitati , dacă participati la concursul de pe www.gatesti-ingenios.ro, pasiunea pentru gatit va poate fi rasplatita cu un set complet de electrocasnice incorporabile, cu ajutorul carora sa gatiti mereu ingenios.

.